Почему несанкционированные продукты уничтожают, а не передают в социальные учреждения?

24 декабря на пресс-конференции в «Интерфаксе» Татьяна Аушева прокомментировала острый вопрос, который часто задают после уничтожения крупной партии тех или иных несанкционированных продуктов.

«Опасно то, что неизвестно. Откуда эта продукция поступила, что она из себя представляет? Нам задают часто вопрос: „Как же так? Лучше ведь отдать в социальные учреждения!“. Но наше стойкое убеждение, что нельзя обеспечить прослеживаемость данной продукции по всей цепочке её жизненного цикла: кто произвёл, когда и при каких условиях, в нормальных температурных режимах это перевозилось это или нет», – сказала Татьяна Аушева.

Глава областного управления Россельхознадзора подчёркивает: при уничтожении такой продукции часто замечались явные признаки недоброкачественности. А после проведения лабораторных проверок выявляются запрещённые вредные вещества.

«Соответственно, эту продукцию в учреждения здравоохранения или детские учреждения нельзя передавать. Иногда её даже животным нельзя употреблять», – добавила Аушева.

Илона Жукова