Сколько будет стоить новогодний стол жителям Белгородской области?

Стоимость классического застолья на семью из четырёх человек составит 5585 рублей – на 3,6 % больше, чем в канун 2016 года.

Удешевить стол можно за счёт моркови, свёклы, яиц и репчатого лука, снизивших цену в 2016 году. Ими предлагается заменить основательно подорожавшие деликатесы, икру, сливочное масло, вино, соки, газированную воду и рыбные консервы. Так, новогодняя трапеза с селёдкой и колбасой вместо икры и копчёностей обойдётся в 1954 рубля (на 3,9 % выше прошлого года), сообщает «Российская газета» со ссылкой на замруководителя Росстата Сергея Егоренко.

Стандартный набор для оливье (картофель, морковь, варёная колбаса, яйца, зелёный горошек, огурцы, лук и майонез) в этом году подорожал всего на 1,8 % – до 310 рублей. В конце 2015 года подорожание составляло 15,5 %.

Средний чек в ресторане для решивших посетить его в праздники составит 2,5 тыс. рублей на персону. Средняя зарплата позволяет своему владельцу поужинать в ресторане 20 раз в месяц при условии, что он не будет больше ничего покупать.